1，番茄蛋
羹。
鸡蛋打散，冲入大约150ML的配方奶（也可以用纯牛奶代替），上锅
蒸成鸡蛋
羹。
番茄洗干净，去皮（用开水烫一下就可以剥去的。虽然
烧过后皮自己会也能掉，用筷子一夹就很方便去掉，但是严防农药，最好
烧前就把皮给去了）。铁锅里放少量食用油，把番茄下锅
炒熟，加少少量的水，
煮透成浓浓的番茄汁。
把番茄汁浇到牛奶蛋
羹上面。就成了。
2，肉末蛋
羹 这个蛋
羹平常我在家里常做，味道很好滴说。
取五花肉的肥肉一小块。（勺子那么大就够了）切成碎末末，要很碎哦。。。。
鸡蛋打散，把肥肉末也放进鸡蛋液里面，继续打散。搁少量盐。（夏天到了，宝宝应该吃少量盐）上锅
蒸熟。一
蒸就有油出来，可能这样味道才好吧。
在鸡蛋
羹上面浇上红
烧肉的
汤汁，就可以喂给宝宝吃了，麦麦很喜欢吃这一款。长肉得很！
3，玉米浓
汤。
这是西餐很常见的餐前
汤，做法非常简单，材料简单，却深得麦麦的心。
鸡蛋打散后成蛋液，里面加入少量牛奶（两勺子就够，没有就用水吧），一起搅拌均匀。
胡萝卜剁碎。玉米粒剥几颗也剁碎。调好一碗水淀粉（也可以用藕粉，番薯粉代替）
锅里
煮开水，把胡萝卜和玉米的末放进开水，因为很碎，一滚就熟了。水淀粉用筷子搅拌好，慢慢淋入开水中，
汤就变成
羹了。用勺子缓缓绕着圈，一点一点慢慢地把蛋液浇进去，就成了。搁点盐调味！
4，虾姑
蒸蛋
海鲜大多都可以和蛋一起吃。适合宝宝吃的海鲜很多，比如虾，虾姑，螃蟹，蛤蜊，牡蛎，黄鱼（川妈的鲫鱼
蒸蛋也很好哟），鲳鱼等等，味道都很好。
一种做法是跟川妈一样，把海鲜先
蒸熟，然后取肉，剁碎，加入打散的鸡蛋液，加水上锅
蒸熟。
另外还有一种做法：适合用蛤蜊，牡蛎等贝类。
鸡蛋
羹先上锅
蒸，
蒸的过程中注意鸡蛋表面开始凝固但底层为凝固的时候，把带壳的蛤蜊，去壳的牡蛎等贝类用手抓上来，均匀地铺在鸡蛋
羹上面，继续
蒸熟。蛤蜊就会慢慢打开壳，取上桌给宝宝吃里面的蛋
羹。因为蛤蜊鲜美，鸡蛋
羹味道也会变得很好.