早在2002年初,就有乳制品企业打出了“无抗”牌,嚷嚷了7年的“无抗奶”为什么现在突然被叫停?
六部委通告中说是因为近期少数乳品企业宣称生产“无抗奶”,误导消费者。有专家指出,把奶分为“无抗奶”、“有抗奶”是不科学的。我国大部分奶制品对抗生素控制较好,个别企业炒作“无抗奶”反而会误导消费者的认知,给消费者造成心理恐慌。
中国奶业协会常务理事王丁棉日前表示,原奶中确实还存在抗生素问题,国家应出台有关奶业抗生素标准,同时针对一些不法人员添加抑制抗生素添加剂的行为,加大检测。另外,应明确规定,含有抗生素的原奶予以拒收,这样才能让消费者彻底放心。