青海新闻网讯 记者昨日从省世博办获悉，青海地方特色餐饮企业日前正式入驻上海世博会中华美食街，并将于4月1日起试运营。
据介绍，上海世博会中华美食街是各省区市参与上海世博会的重要组成部分，将集中展示各地特色佳肴，传递健康饮食的新观念。根据世博局要求，我省遴选并上报通过了上海伊清斋清真餐饮有限公司(青海化隆驻上海餐饮企业)为入园企业，并已制定出餐饮实施方案。日前，该企业正式入驻上海世博园，并将在世博会期间推出以青海化隆牛肉面为主要品种的青海特色饮食及餐饮文化，给世博会参观者提供绿色、健康、营养、美味的青海特色清真小吃。有关《餐饮实施方案》已上报世博局审定通过，前期准备工作正在加紧进行中。(作者：张扬)