材料： 番茄酱5大匙，A1酱1大匙，美极鲜味露1小匙，味啉1小匙，味精1小匙。
做法： 所有材料一同煮沸即可
用途： 可用于卤牛肉、熬羊肉、炖牛腩或者中式牛排腌料等。如果你喜欢中式牛排的口味，可以用这道中式卤牛排酱来卤牛排，之后再加以煎或烤。如果喜欢酱油的味道，也可以加一点酱油，也许会更符合你的口味。