每个席位的桌面瓷器包括餐盘、甜点盘或沙拉盘、奶油盘、杯子和托碟。
你用不着整组整组买，以不同款式的餐盘和点心盘有时效果更好，所以买需要的就好。以宴请6个客人为例，可先到开放式展示柜挑6个餐盘、6个甜点盘和6组咖啡杯，再加托碟，当然，你也可用马克杯代替咖啡杯或茶杯，而甜点盘和咖啡杯未和餐盘同一系列也没关系。
我认识一位年轻友人，她有24个甜点盘和24个餐盘，样式全不同，都是在廉价商店抢购的。尽管如此，看起来却漂亮极了，一点也不鳖脚，还使宴会生色不少。