豆浆含有丰富的营养成分，这是很多人都知道的事情。但你可能还不知道，按照不同的身体需求，在豆浆中加入不同的蔬菜或水果等食材，就能将豆浆变成一杯上佳的减肥饮品，让你轻轻松松去掉多余的脂肪。
豆浆的减肥原理：
1．豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。
2．豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又可瘦身。
3．豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。
豆浆瘦身三大法则：
法则1：餐前或用餐中饮用
豆浆在消化吸收的过程中，不断地发挥瘦身效果，所以用餐中饮用更佳。如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量，也可在餐前喝。每天饮用的最好时机，是肌肉活动量大的上午到傍晚。活动量小的夜间，因为容易囤积脂肪，所以应尽量避免。
法则2：瘦下来后1个月观察状况
豆浆所带来的各种令人喜悦的效果中，最早出现的就是便秘的改善，有的人在隔天就会见效。不过，关键的瘦身效果出现时间平均是在一两个月后，慢的话要半年。瘦身效果出现的时间因人而异，总而言之不要操之过急．应该等待一段时间再观察状况。
法则3：每天饮用1杯-2杯，也可入菜
豆浆除了可直接饮用外，也可用来入菜，如果想要达到瘦身效果，建议每天饮用1杯～2杯。此外因为豆浆在消化吸收的过程中，都会抑制脂质和糖类的吸收，所以和其他的食材一起烹调也是不错的点子。不过因为豆浆并不是完全没有热量，所以还是要注意不要摄取过量。
地瓜豆奶：
用料：地瓜100克，无糖豆浆300毫升。
做法：把地瓜去皮，放到锅里
蒸熟。然后将
蒸熟的地瓜放到果汁机里，加入豆浆．稍加搅拌，地瓜豆奶就做好了。
瘦身解说：地瓜的纤维素和维生素C含量都是薯类第一，维生素B1和B2含量也不少，与豆浆配合，不论是维持健康肌肤．还是减轻压力或窈窕身材，效果都不错。
山药苹果豆奶：
用料：小山药100克，苜蓿芽20克，苹果1／4个，低糖豆浆300毫升。
做法：山药去皮切成小块，苜蓿芽洗净沥干，苹果削皮去籽，切成适当大小；将所有材料放入果汁机中，搅打均匀即可。
瘦身解说：苜蓿芽是抗压和美容的优质蔬菜，而山药则拥有让其他食品的营养素完全被利用的能力，和豆浆组合，能大大提高瘦身能力。
芝麻红豆豆奶：
用料：红豆20克．黑芝麻粉3克，低糖豆浆300毫升。
做法：红豆预先浸泡3小时，浸泡后放入锅中
煮熟；加入豆浆和黑芝麻粉，搅拌均匀即可。
瘦身解说：红豆具有补血行气、利尿消肿的作用，尤其富含纤维素，可帮助排泄体内水分、脂肪等废物，除了在减肥和美容上有不错的效果外，对于骨骼的强化也有帮助。
莴苣黄瓜豆奶：
用料：莴苣100克，小黄瓜50克，柠檬5毫升，低糖豆浆300毫升。
做法：莴苣、小黄瓜洗干净后，榨汁。加入豆浆和柠檬汁搅拌均匀即可。
瘦身解说：莴苣和小黄瓜都属于口感清爽的蔬菜，并且含有丰富的维生素和矿物质。和豆浆结合后，在净化血液、增强肌力、促进消化和整肠健胃、减肥瘦身方面都有不错的功效。
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