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美腿菜吃出好身材之二
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来源:不详 作者:佚名
西芹百合是女人们最爱的菜之一,常常看了半天菜牌,最后还是点了这道菜。做法也很简单,把百合一瓣瓣掰下洗净,和切了段的西芹一起放入油
烧
至七分热的锅中略
炒
,加点盐调味就可以了。
西芹脆,百合酥,略带点苦味,清凉爽口,南方人通常这么吃。内蒙古人还会加上
煮
好的羊眼,俗称“千里”,既起点装饰效果,据说还有明目的功效。
美腿指针———————
西芹含有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。西芹对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。
(haochi123.com)
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