有人认为减重这条路“食”在很难搞？想尽办法，怎么样转，怎么样绕，就是无法达到目标；但也有人任为，其“食”很简单，就像过马路一样，红灯停，绿灯行，黄灯多注意，就可以一路平安到达目标；也就是说呢，食物也可以像红绿灯一样分类，红灯食物可要小心，尽量少碰为妙，黄灯食物可要小心选择，绿灯食物则可安心食用。
烹调方式：红灯（油
炸、油
煎、勾芡）、黄灯（
卤、
烤、
炒）、绿灯（清
蒸、水
煮、
炖）。
火锅料：红灯（各式加工饺类）、黄灯（新鲜鱼肉类、粉丝）、绿灯（新鲜蔬菜类以及各式菇类）。
西式餐点：红灯（浓
汤、酒类、各式派类）、黄灯（清
汤、西米露、清蛋糕）、绿灯（开胃菜、咖啡＋代糖、新鲜水果）。
日式：红灯（
炸明虾、
炸天妇罗）、黄灯（
烤秋刀鱼
烤、花枝丸）、绿灯（
蒸蛋、沙西米）。
港式：红灯（
炸春卷、
烧卖）、黄灯（
炒河粉、
炒米粉）、绿灯（
蒸河粉、凉拌）。
罗马虽然不是一天造成的，但是只要多用点心思，了解食物的类别，用眼睛过滤脂肪这样子呢，不论你是吃buffet或中式办桌或围炉吃
火锅，就不用担心身才走样了。另外平日合适的运动量，可维持身体健康之外，更能拥有匀称动人的体态。
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