苗条女性饮食

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　　营养学家和节食顾问说，苗条始于头脑，苗条女性对食物的想法和进餐与肥胖的女性不一样，每个女子都能学会保持苗条的办法。不饿不吃。吃有许多原因，如无聊、疲惫、失意和爱好等。饥饿在其中往往不起重要作用。苗条的人不受外界刺激，不拘泥于固定进餐时间或者传统习俗。她们只听从自己身体发出的饥饿信号。量少但无须忌口。胖子与瘦子的食物大同小异，但是胖子总是吃得太多，苗条的人则吃得很少。

　　她们重质不重量。这样她们不仅能够保持身体热量的收支平衡，而且还能品尝到美味。意在享受。苗条女性一般吃饭较慢，而且全神贯注，从不草草了事，善于营造惬意的就餐气氛，要有整洁的餐桌和微弱的灯光。吃甜食时不要自责。丰满的女性往往会陷入恶性循环，她们吃了些“禁吃的东西”（任何一种可口的甜食）之后，会感到内疚，自责的后果往往是自暴自弃地尽情食用热量高的食品。不必计算热量。几乎没有一位苗条女子会计算每顿饭菜所含的卡路里。但是，大多数苗条女性对有利于保持苗条身材的食品有一种良好的感觉。例如，她们会自然而然地选择活金枪鱼，而不吃装在油罐头中的金枪鱼。身体过重的人往往缺乏这种意识。美国的一家研究机构指出，肥胖的人经常把食品中的热量低估一半。

　　有目的地采购食品。购买食品时要有“苗条意识”，不要被陈列的食品所吸引”而要根据自己在家里为了保持身材而制定的食物清单来购物，即使要买甜食，也要买小包装的，而不要买供全家用的巨型包装。不必常称体重。苗条女性不经常称体重，她们会给自己的体重一点点摆动的空间——不超过两到三公斤。这可以简单地用衣服的宽紧来控制。

　　餐厅里的苗条思维。面对面包和黄油，苗条女性总是置之不理。她们爱选用清淡的食物，而且还偏爱清淡、含热量少的菜肴。追求苗条与减肥从来是一对不可分的话题，近年来，国外不少学者对控制饮食减肥进行了科学的研究，并提出了不少行之有效的减肥方案。

　　“羊吃草”进餐法。“羊吃草”进餐法是目前一些西方国家流行的饮食方法。医学专家认为，少食多餐不仅省时间，而且由于空腹时间缩减，可防止脂肪积聚，有利于防病保健，增进人体健康。

　　T要素饮食法。过胖的人总是重视控制食物的热量，其实只要控制脂肪量而不必少吃，就能达到减肥目的。

　　流食减肥法。流食减肥法亦称“极低热量餐”减肥法。用这种方法减肥的人在16个星期或可能更长时间之内完全不吃固体食物，每天喝几杯调味的蛋白质液。

　　加餐减肥法。在饥饿之前吃东西，常常可以控制胰岛素的分泌。另外，正餐前进食，可使人在正餐时食欲大减，从而减少摄入量。

　　分食减肥法。这种减肥法就是要求减肥者在一餐中不能同时吃某些食物。例如，人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒，吃面包、马铃薯等碳水化合物食品。 (haochi123.com)