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食用巧克力可补铜
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来源:不详 作者:佚名
据《生活时报》报道,人们在吃巧克力补充体力的同时,还能为健壮体格提供所必需的微量元素———铜。巧克力,正是铜元素的丰富来源之一。
据介绍,可可豆富含天然的铜元素,即使在加工的过程中,也不会造成大量流失。作为一种基本矿物质,铜是人体功能正常发挥所必须的营养元素;它能够帮助心血管和神经系统的正常运作,促进骨骼成长;缺乏铜将导致儿童生长发育迟缓,也会引起成人的贫血、心脏和循环系统紊乱等方面的各种新陈代谢疾病。
(haochi123.com)
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