五种开水不能喝

五种开水不能喝

一、在炉灶上沸腾了一整夜或很时间的水；

二、装在暖水瓶内已几天的开水；

三、经反复煮沸的残留开水；

四、开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水；

五、蒸饭、蒸菜时用的开水。

    这些开水不宜喝的原因是：开水久煮，一部分水变为蒸汽跑掉了，原

来溶解在水中的一些矿物质和无机盐，以及一些其他化学元素，会还原成

一种很毒的物质，如亚硝酸根离子，它能引起人体内的血液中毒。


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