苹果可能引发过敏

　　非比勒陀尼亚大学科学家布鲁克博士近日发表文章说：苹果是引发过敏症的重要根源，而且香蕉和橘子也可造成过敏。在苹果中，绿苹果比红苹果更容易引发过敏。

　　过敏可造成哮喘、湿疹等疾病，严重的甚至造成生命危险，因此对人类健康造成极大危害。然而，过敏症的研究相对困难，引发过敏的机制十分复杂，这使得对引发过敏机制的论述众说纷纭。但不容否认，食物在引发过敏的过程中起到了重要作用。
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