白菜120克，生姜、葱白各10克。
将白菜连根茎洗净，切碎，与生姜、葱白一同加水煎煮后，去渣即成。
日饮2次，连服2-3日。
适用于感冒初起或预防感冒。
葱白，香菜各15克。
上2味洗净，加水煎煮为汤。
趁热顿服。
解表散寒。适用于外感风寒。
荆芥、苏叶、生姜各10克，茶叶6克，红糖30克。
将荆芥、苏叶洗净加水适量，与茶叶、生姜一并放文火上煎沸，加红糖溶化即成。
趁热饮服。
发汗解表。适用于风寒感冒。