停经后厌油腻是早孕反应的表现之一。早孕妇女不愿意吃含脂肪多的肉类，吃菜也清淡，使妊娠早期摄取脂肪少，而脂肪是早期妊娠妇女体内不可缺少的营养物质，它促进脂溶性维生素E的吸收，起安胎的作用。固定内脏器官的位置，使子宫衡定在盆腔中央，给胚胎发育提供一个安宁的环境。有保护皮肤、神经末梢，血管及脏器的作用。
核桃，富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素。据测定：1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养，并有补气养血、温肺润肠的作用。其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。因此，孕妇每天宜吃2—3个核桃。嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。
芝麻，富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等，有营养大脑、抗衰美容之功效。将芝麻捣烂，加上适量白糖，每日上、下午用白开水各冲服一杯，既可增强孕妇的抵抗力及预防感冒，又可防止孩子患皮肤病。
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