首先，是不良饮食习惯造成。如长期食用过多的高蛋白、高脂肪食品会导致胃肠正常消化功能紊乱。再者，进食不定时定量，孩子长时间饥一顿饱一顿导致食欲下降。另外，吃零食太多的不良习惯使孩子吃饭没有胃口。
情绪变化也会引起厌食。如家长过分重视让孩子增加营养，给孩子规定“量”，过多逼迫、唠叨使孩子失去享受食物的乐趣。也有一些家长喜欢在吃饭时教育孩子，使进餐气氛沉闷或吵闹，导致孩子情绪低落，食欲下降。其他一些环境改变引起孩子精神紧张，也会导致厌食。
专家指出，长期厌食会导致孩子身体机能下降，体重减轻、免疫力低下，严重影响孩子的生长发育。
专家建议纠正孩子的厌食可从调整饮食结构着手。需要注意的是，一些重要的营养成份日常饮食中含量很少，而医学资料表明厌食与孩子缺乏一种重要的氨基酸L－赖氨酸有关。因此适当在饭菜中添加一定的L－赖氨酸是必要的，因为它可促进对蛋白质的吸收，改善饭菜口味。
此外，还须安排科学的膳食结构，营养配比均衡，避免饮食单调或营养过剩。培养孩子良好的饮食习惯，按时吃饭，少吃零食。同时，避免给孩子太多的压力，营造轻松环境，使孩子愉快进食。
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