松子是不少人钟爱的休闲食品。而荷兰的一项最新研究发现，除了具有较高的食用价值外，松子还有减肥妙用。
荷兰油脂营养公司的研究人员表示，松子中含有的某种脂肪酸能促进缩胆囊素产生，而缩胆囊素能抑制食欲，达到减肥目的。