在上海市市场上，几乎所有的营养饮料标注的营养成分都有七八种，有的竟多达11种。一些营养专家指出，其实营养饮料添加的营养成分十分有限，而且饮料中单独添加的矿物质，人体一般不容易吸收。如果在没有运动的情况下饮用含钠元素的饮料，可能使心脏负荷加大、血压升高。
果汁饮料：喝果汁不能代替吃水果，果汁饮料和水果、蔬菜相比，最大的不足在于纤维素、半纤维素、木质素以及其他复合糖类严重缺乏。
碳酸饮料：不含维生素，也几乎不含矿物质，除含高热量外，基本没有什么营养成分。
茶饮品：含有咖啡碱及茶多酚等多种成分，是较健康的饮品。但由于茶叶含有氟，过量饮用牙齿会发黄，还会影响骨内部组织结构，从而引发骨刺、骨折等。
从健康的角度来看，一般喝30℃以下的温开水最好。
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