我喜欢在家大宴宾客，尤其是这样不是太冷，又不是太热的天气里，约三、五知己好友，初春薄薄的阳光，斜斜地透过窗棂，光洁的橡木地板上是阳光斑驳的影子。吃完饭，天气尚早，和好友蜷在沙发里，围成一团，叽叽喳喳。再端出一份精致的餐后甜点，这样的闲暇时光真有一种世外桃源的感觉。
清爽可口、精致诱人的餐后甜点，让平凡的饭局多了一份布尔乔亚的情调。每次端出来，总可以博得朋友们的交口称赞，我的虚荣心也小小地满足了一把。本来嘛，女为悦己者容，特别的甜点当然也是要为知己才做的。
最简单的甜点就是沙拉果盘。准备一个西式水晶大碗，将红的西瓜、黄的香蕉、白的水晶梨、绿的黄瓜，切成小方块，加上沙拉酱，搅拌一下就可以了。这样一个既有卖相又爽口的健康食品，没有一个女士能拒绝这样的诱惑，每次都被抢了个底朝天，让做主人的我，极有成就感。
还有酒酿元宵，朋友们也很喜欢做。水果沙拉是国际的，这可是民族的，是地道的中式路边摊甜点。暖暖的一碗，整个房间里都氤氲着酒酿独特的香气。小圆子不但玲珑细腻，还很有咬劲，可以慢慢地咀嚼，慢慢地品尝。这样一个温香软玉的甜点，就像中国的小家碧玉一样，让人暖到了心里。小元宵要先用滚水过一下，这样做出来的汤才晶莹剔透。水烧滚后，依次放入酒酿、糖、元宵，鸡蛋，搅匀，最后用淀粉勾芡一下就可以了。
香蕉塔就像是土生土长的香蕉派。将香蕉切成小段，用馄饨皮包起来，顶部捏一个小髻，放进油锅里炸，炸得皮子泛黄，就可以捞上来了。皮是酥的，香蕉是嫩的，轻轻一咬，熟透了的香蕉便溢进嘴里，齿颊留香。
吃完甜点，总有奢侈了一把的感觉。再来一首《花样年华》里黑人男爵士歌手nat－king－coled 的 《Quizas Quizas Quizas 》，感觉就更好了。