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上海经典本帮菜(组图)

评论:0 来源:未知 作者:佚名

金橘糖莲藕,上海特色菜,相比广州流金岁月的要没有那么甜,配上金橘的甘香,还能解腻。

本帮咸鸡,没有客家咸鸡那么闲,肉质比较厚实。

蟹粉豆腐,最爱吃的一个菜。

将蟹膏挑出来后,混合鱼肉,一起打芡,淋在好的嫩豆腐上,细腻的口感。

冰淇淋,热乎乎的冰淇淋。

一咬下去,里面确实冰冷的云呢拿味的雪糕,外热内冷的感觉,让人想一试再试。

在上海,肯定不能错过豆腐:虾子豆腐。

 肥而不腻,爽滑的红肉。

(haochi123.com)
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