一些营养学家和保健专家指出,女性(尤其是中老年女性),最需要下列五种食品:
番木瓜:这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。
亚麻子:科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。
豆腐豆类:蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇,还能将妇女年期的潮热反应减少到最低程度,同时能使骨骼健壮。
牛肉:由于妇女一生中有很长的月经期,这使得她们比男人容易贫血。血液中含铁量低,会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁,吃牛肉是一种好办法。
甘蓝叶:这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用。
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