原料:新鲜水果,我用了青提子、紫李子、粉桃子、红苹果
做法:
1.粘玉米一根,煮熟脱粒备用;香米,蒸熟备用;鲜奶一袋、凝固型酸奶或酸奶酪一盒备用。
2.苹果、桃子切片,李子切丁,提子去蒂,摆在一个大碗里。
3.米饭与玉米粒、适量鲜牛奶混合均匀后,填入摆放好的水果碗内,用勺背压实。
4.取一盘子,扣在碗上,然后倒扣过来,小心取下碗,再用剩下的果片修整一下形状,将酸奶均匀地淋在水果饭上即可。