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为健康宝宝推荐的三款多钙食谱补充体力

评论:0 来源:未知 作者:佚名

 

      一、香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养成分,很适合宝宝食用。  
 
 


        二、虾皮紫菜蛋:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末锅,下入虾皮略,加水适量,开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。 
 

        黄豆煲大骨
 
        原材料:猪大骨300克,泡黄豆150克,构杞10,,生姜10克,葱10克。
 
        调味调:清适量、盐6克、味精2克、绍酒2克、胡椒粉少许、熟鸡油1克。
制作过程:
 
        1、猪大骨砍成块,泡黄豆洗净,枸杞泡透,生姜去皮切片,葱切段。
 
        2、锅内加水,待水开时投入猪大骨,用中火净血水,捞起洗净。
 
        3、锅,下姜片、葱段香,加入猪大骨、黄豆、枸杞、绍酒、,注入清,用小火煲50分钟,去掉葱段,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,淋入鸡油,再煲10分钟即可。
 
        操作要点:煲出的汁要白,口味宜清淡

(haochi123.com)
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