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营养家告诉:“黑五类”食物怎样吃才营养

评论:0 来源:未知 作者:佚名

现在我们都知道了黑色食品的好处,可要将它们吃得既时尚又好吃,还符合你需要的营养,这里的学问可就大了!


  乌梅气味芬芳,口感酸甜可人。
  
  小火40分钟后,加入桂花,白糖放凉后,便成为桂花乌梅汁。汁色乌,气味芬芳,口感酸甜可人。
  
  干乌梅中药房有售。时注意用小火,桂花要后放。前可以将乌梅泡1个小时,这样可以节省时间和煤气。桂花乌梅汁中,含有多种维生素B、C、E、果酸、柠檬酸、铁、磷等,喝时你会觉得酸润柔芳,烦躁时可多喝,会使你口中津液充盈,眸黑发润,青春焕发。秋天时多饮,会使你生津去火,涵养内气。是当今时尚女孩喜欢的美发佳品。
  
  黑桑葚可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕,桑葚水果沙拉等。
  
  味道酸美多汁,多食能使你的眼目明亮,头发密泽。但是品性有些微寒,女孩在来例假时要注意少吃,以防止寒气过大,肚子疼痛。吃过它的古人曾说:“食之,令人肥健,润肌肤,乌须发,固精气。”
  
  黑李子可以做成各种水果拼盘,甜点,果

 

  经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以悄悄地治愈你一直心烦的头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。
  
  各种颜色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。我国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。
  
  覆盆子可做成果或布丁。
  
  味道酸甜可口,益气补肾,男女皆益的佳品。《名医别录》中说它“强阴壮阳,悦泽肌肤,安和五脏,温和益气,疗劳损气虚,补肝明目。”如果超市当时没有的话,你可以买一些覆盆子做成你喜欢的各种点心。
 

  
  黑豆黑豆活血润肤。
  
  黑豆加盐水熟,当作零食,就能很好地补肾养发。
  
  现代医学证明,黑豆中富含的营养激素,能使人的肌肤富有弹性,减少色素沉淀的功能,长期食用能改善发质功能,使头发乌黑密泽,皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷,其形象肾,而色与肾色同。有人试过每日吃十几枚黑豆真的会到老不衰。所以黑豆有很强的补肾养肾的作用。

 

  
  黑米黑米做饭,丰肌润发。
  
  可以用黑米做成像新疆手扒饭样的黑米羊肉饭、黑米鸡(鸡时多放些,半熟时将黑米放入一起熟后非常好吃)、黑米团等,如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲,不仅味道甜美,还有很强的补肝益肾,丰肌润发功效。
  
  黑芝麻可以配合各种点心,菜肴做成各种美食,还可以熟后碾碎放盐,放在早餐的里也很好吃。是著名的补养佳品,含有多种糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、钙镁、蛋白质等,《神农本草经》说它能“益大气,长肌肉,润肌肤。”
  
  黑木耳可做成木耳水果派、木耳饼、木耳红枣、木耳煲鸭、酸辣木耳等。
  
  木耳能化痰、补气益志,去燥滋补,滋润发质,活血养胃,更重要的还能清除你体内的各种有毒垃圾!
  
  海参海参强身健体。
  
  可以做成各种美味食品。
  
  含有多种维生素和微量元素、硫酸软骨素、蛋白质、脂肪、腆等,味干咸,能够使你美颜乌发,养血润肤,补气益血,养肾固精。

(haochi123.com)
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