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与意大利相遇在餐桌

评论:0 来源:不详 作者:佚名

一次,应朋友邀请去吃了一次意大利菜,让我有机会和一个热情的地中海国家相遇在餐桌上。

下面介绍一下正式场合的意大利餐点菜步骤:

1、一杯开胃酒拉开序幕;

2、开胃菜。如:番茄乳酪沙拉、意式生牛肉、镶中卷等;

3、前菜,包括、面或米饭。如:热内瓦蔬菜等。

4、主菜,以鱼、肉为主。有时也会搭配沙拉或蔬菜等副菜。如香蒜虾、甜椒鳕鱼、什蔬鲑排、柠汁石斑片、火腿鲜茹小牛肉、黑胡椒牛排、甜椒鸡肉等;

5、水果及甜点,甜点对意大利人而言也是一道正式的菜肴,可与点心酒或一杯著名的意大利Espresso浓缩咖啡配吃,为餐宴画上完美的句号。

 

(haochi123.com)
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