在韩国的中国餐馆中,较受欢迎的有炸酱面、糖醋肉、山东水饺等。韩国人在中国餐馆喝酒时特别喜欢把糖醋肉当下酒菜。随着糖醋肉的需求量越来越大,近来专门出售糖醋肉的连锁食品店开始在韩国应运而生。目前,像这种食品商店在汉城就超过了30家,全国共有1000多家。 韩国第一家糖醋肉连锁食品店是从今年年初开始的。 最近中国餐馆为适应市场的变化,纷纷把糖醋肉的价格调低了许多。现在韩国出现了很多类似的糖醋肉食品商店,这些商店的名字起得都很特别,如“巧巧”、“众博士糖醋肉”、“不倒翁”等等。糖醋肉快餐业正在迅速发展,它的市场规模正在急速地膨胀。 |