点评:老虎菜

12楼 管理员 发表于 2013/7/9 15:38 回复
已更新
11楼 老橄榄缘这 发表于 2011/8/12 01:43 回复
这是一道新疆原莱是用青椒,圆葱和生姜,大蒜而成不是用什么黄瓜.还要加入芥未才有味道,而新疆有些地方是用的加入西纟工柿.
10楼 厨界新星 发表于 2010/8/18 20:39 回复
我们做的不加西红柿。用的是,尖椒,香菜。。大葱。。做的,感觉也 还蛮好的
9楼 123网友 发表于 2010/3/18 23:24 回复
不加芥末吗误人子弟
8楼 静悄悄 发表于 2009/7/28 21:30 回复
我的做法是要加入芥末,吃起才有劲
7楼  发表于 2009/4/7 11:24 回复
老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。
6楼 123456 发表于 2008/8/28 14:24 回复
这个菜可真有特点呀 你交交我门也让我门见见是
5楼 456 发表于 2008/6/1 23:36 回复
傻子吗 没有听说过加西红柿
4楼 123网友 发表于 2008/3/4 23:11 回复
我们是黄瓜,西红柿,青尖椒
3楼 少林小子 发表于 2008/2/24 11:26 回复
这和我们这里不一样,我们这里的放葱,香菜,尖椒.
2楼 123网友 发表于 2008/2/10 17:47 回复
我们这也叫皮辣红,要放西红柿的,而且我每次只吃里面的西红柿。
1楼 123网友 发表于 2007/5/28 10:06 回复
谁拌老虎菜加西红柿了,简直是误人子弟。
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