15楼 管理员 发表于 2019/1/6 08:45 回复
已更新
14楼 123网友 发表于 2012/11/7 21:58 回复
一人难称百人意,各有各的的爱好各有各的做法各有各的吃法,想咋做咋做
13楼 123网友 发表于 2012/7/11 13:32 回复
压成泥成什么样了?还是菜吗?
12楼 厨子 发表于 2011/11/15 10:33 回复
为什么要压成泥?有意义吗?
11楼 123网友 发表于 2011/11/6 11:10 回复
土豆和茄子的炖熟时间不同,不能同时放入的。等土豆炖熟了,茄子早炖烂了。盐和鸡精一般介绍都是八成熟的时候才加入,不是开始就放进去的。
10楼 堔液1呮煙 发表于 2010/10/1 14:13 回复
胡说8道
9楼 123网友 发表于 2010/4/28 13:06 回复
照这种做法肯定超级难吃
8楼 拉拉 发表于 2010/2/24 12:20 回复
很好的家常菜,其实不用这么作,用最家常的做法就很好吃
7楼 123网友 发表于 2010/2/21 17:47 回复
倒入高汤用大火煮30分钟。这句话就代表是炖了。
6楼 123网友 发表于 2010/2/6 22:30 回复
我也没看出来是土豆炖茄子,浪费我的时间
5楼 123网友 发表于 2009/6/28 17:03 回复
有报道说吃士豆多了会发胖这是真的吗
4楼 123网友 发表于 2009/6/8 12:07 回复
呵呵 是啊 我也看不出来啊
3楼 123网友 发表于 2008/6/18 08:51 回复
将土豆、茄子煮软用勺压成泥,为什吗呢?
2楼 暖暖 发表于 2008/6/16 17:55 回复
是呀看不出来,我想茄子和土豆在一起应该颜色不是红色吧?不过还是得试着做做。嘿嘿!
1楼 123网友 发表于 2008/2/10 21:51 回复
这是土豆炖茄子吗 看不出来啊
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