老烟火
凉拌松花蛋主页
23楼 管理员 发表于 2019/7/18 09:08 回复
本菜谱更新了
22楼 123网友 发表于 2011/6/23 19:08 回复
21楼 影子 发表于 2010/7/6 23:49 回复
没有创意
20楼 123网友 发表于 2010/5/18 22:49 回复
我就是厨师！这道菜那样做会很不好吃，应该在先把皮蛋和豆腐切好摆入盘中，在用陈醋，蒜泥，美极鲜，生抽，香葱调汁，然后在浇在菜上！那样味道会更好的！！！！！！
19楼 woshichusi 发表于 2010/5/12 23:18 回复
版主的这道菜太差了，完全就没味嘛！17楼的朋友的方法很不错，也是很常见的拌法.在这里我还有我的一种拌法，就是上锅开火，下油，豆瓣酱，香醋，鸡精，味精，老抽，糖 调好的汁怎么用就不用说了吧！最后就是加入蒜茸 香油即可。味道 酸甜可口。
18楼 123网友 发表于 2010/3/22 16:27 回复
17楼 123网友说：这道菜是我的至爱,但与版主的介绍的做法有所不同,调料会多一点.除了葱花香油外,我还放了,蒜蓉,姜蓉,盐,味精,生抽,香醋,所有东西拌匀,非常好吃
我也觉得得放点盐、味精等等调料，要不然不就没有味道了嘛。
17楼 123网友 发表于 2010/3/5 13:34 回复
这道菜是我的至爱,但与版主的介绍的做法有所不同,调料会多一点.除了葱花香油外,我还放了,蒜蓉,姜蓉,盐,味精,生抽,香醋,所有东西拌匀,非常好吃
16楼 123网友 发表于 2010/1/28 22:40 回复
不会把那调的太清淡了把 一点味都没有
15楼 土匪一家 发表于 2009/11/30 20:54 回复
不懂不要乱说每个菜都有它的优点喜欢喝酒的朋友都喜欢
14楼 123网友 发表于 2009/10/30 11:45 回复
垃圾 太垃圾
13楼 123网友 发表于 2009/9/30 10:31 回复
就这么简单呵?还有什么其他的方法..好象看起来不蛮好看
12楼 123网友 发表于 2009/9/5 16:59 回复
这道菜不错 既开胃又去火
11楼 炫 发表于 2009/7/22 11:28 回复
做好了会很好吃，小饭馆里有这道菜，就叫皮蛋豆腐。
10楼 123网友 发表于 2009/7/21 20:13 回复
挺清淡的
9楼 123网友 发表于 2009/6/15 10:57 回复
看起来还好
8楼 123网友 发表于 2009/3/26 11:45 回复
太简单了 豆腐会有味道吗?
7楼 123网友 发表于 2009/1/14 19:31 回复
味道不知咋样
6楼 “鬼才”厨 发表于 2008/12/17 13:11 回复
猪棉线就是，缝衣服用那几毛钱一卷的那种线
5楼 123 发表于 2008/10/29 13:15 回复
用棉线切割?棉线是什么啊
4楼 sdadq 发表于 2008/6/4 16:34 回复
很简单
3楼 123网友 发表于 2008/5/22 14:46 回复
太简单了,好吃吗?
2楼 123网友 发表于 2007/12/21 18:30 回复
不错不错很间单
1楼 123网友 发表于 2007/10/6 01:54 回复
还行吧 不知道味道怎么样?
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