12楼 管理员 发表于 2013/1/31 10:54
回复 已更新
11楼 123网友 发表于 2010/7/25 14:56
回复 我喜欢吃，味道很好我也做过
10楼 QQ313128654 发表于 2009/10/4 15:41
回复 瞎搞 先把蛋黄蒸熟（有包装好的） 弄碎 再把老南瓜切粗条均匀的撒少许水 再用干淀粉撒上面（裹匀） 过油倒出来就不要开火了 然后锅内留少许油把淡黄放锅里搅出泡加少许盐 和糖（按个人口味加） 再把南瓜倒进去拌匀 出锅（要快 要不蛋黄糊了不好看）
9楼 123网友 发表于 2009/9/22 14:23
回复 简单易做
8楼 123网友 发表于 2009/5/21 23:35
回复 不知道南瓜可不可以拉油！直接拉熟呢？？？？再炒好咸蛋黄翻匀就好了呢》》》？？？
7楼 123网友 发表于 2008/12/15 16:15
回复 南瓜切成小条状用油炸成金黄色捞起，咸鸭蛋用水煮熟，取蛋黄（蛋白也可以一起用只是成菜外观不好看），热油少许（不要太热蛋黄会糊的）放入捣碎的蛋黄，和油搅拌一下，放点料酒、盐和鸡精，再放炸好的南瓜条，翻炒几下出锅
6楼 文儿 发表于 2008/9/4 11:33
回复 我刚做好！可是做的不好看！
5楼 123网友 发表于 2008/8/5 01:36
回复 这道菜做过，不成功！不过我在饭店吃过很好吃哦！
4楼 123网友 发表于 2008/7/23 18:15
回复 明明材料里有盐和料酒，怎么操作时都用不着了？
3楼 123网友 发表于 2008/7/4 12:41
回复 这个菜是偶的最爱了，可是他一直做不好，这就打印回去学着做！
2楼 123网友 发表于 2008/6/27 14:51
回复 这个菜有试做过,可能咸蛋不够好,感觉还不错
1楼 123网友 发表于 2005/5/18 22:36
回复 不做评论！