老烟火
竹筒豆豉蒸排骨主页
6楼 123网友 发表于 2011/3/27 20:44 回复
5楼 123网友 发表于 2009/2/15 15:32 回复
家想味。还可以吧
4楼 美士 发表于 2009/1/31 19:20 回复
上浆的时候当然要用水豁一下咯。还要加面粉呢！三七的比例。
3楼 123网友 发表于 2008/5/26 19:20 回复
请问排骨占淀粉的时候，淀粉是用水豁过呢。还是直接占淀粉面啊？
2楼 亮一刀 发表于 2007/12/10 17:17 回复
我个人看法，排骨不要加淀粉。吃起来口感会比较好，
1楼 123网友 发表于 2006/9/4 10:05 回复
这倒菜蛮好，大众口味
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