5楼 水煮鱼 发表于 2008/12/15 21:23 回复
我看这图也不是你做的原样吗?按你这样做法都不知道成啥样了.我看这个菜最好就用鲜牛肉切片,淹好,拉好油先放一边,西红柿切三角块下锅炒,加点西红柿汁(这样味会更浓),调好味再下牛肉,出锅时加点香芹,再淋点清油.就OK了
4楼 123网友 发表于 2008/4/29 14:33 回复
你这辣椒不可以炒一下,等菜全熟了再倒进锅拌一下,就行了啊,你竟然把青椒也和牛肉一起煮那么久?那新鲜辣椒煮这么久,它的维生素不是全给你弄光了啊?乱搞
3楼 123网友 发表于 2007/12/22 15:02 回复
到那去找高汤啊
2楼 123网友 发表于 2007/10/22 19:14 回复
有图的话就更好了!
1楼 123网友 发表于 2005/11/29 20:49 回复
为什么是熟牛肉?不是已经入味了吗?
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