老烟火
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鸡肉起司卷
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1楼
123网友
发表于 2007/1/11 12:59
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您的评论配 料: 鸡胸肉 6片 .火腿 6片 .起司 6片 .蛋 1个 .面包粉 3杯。 操 作: (1)鸡胸肉切薄片。 (2)把蛋打成蛋汁。 (3)将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。 (4)捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。 食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
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