10楼 123网友 发表于 2009/10/20 14:40
回复 真的很一般吗？
9楼 宋宝贝 发表于 2009/6/26 12:42
回复 天哪，看着很好看，就怕吃起来，难以下咽啊.....
8楼 木须肉 发表于 2009/6/25 11:35
回复 的确很一般
7楼 123网友 发表于 2008/10/28 14:53
回复 狗都不吃!好看而已
6楼 zxc 发表于 2007/1/11 01:31
回复 颜色很亮色拉油可以吗
5楼 123网友 发表于 2006/10/22 22:19
回复 这也值得学,和我平时的做法差不多,大约关内的同志们都不用西红柿做菜
4楼 123网友 发表于 2006/9/1 19:41
回复 今天试做了一下，总结了两条经验：1）茄子比较难熟，应该先炒到7成熟，再放入其它配料一起焖；2）加一点番茄酱和糖，味道更好。
3楼 123网友 发表于 2006/8/30 16:00
回复 说错了，应该是山茶籽油。
2楼 123网友 发表于 2006/8/30 15:58
回复 葵花籽油的成分和橄榄油极其相似，应该可以代替。
1楼 景景 发表于 2006/8/5 11:46
回复 必须用橄榄油吗?用其他的油可以吗?