54楼 123网友 发表于 2014/8/31 14:29
回复 颜色不错。菜炖的有点干
53楼 123网友 发表于 2012/11/3 10:27
回复 这就不是东北菜 吃了都觉得恶心
52楼 123网友 发表于 2011/11/28 19:45
回复 欢喜我不错
51楼 123网友 发表于 2011/8/17 16:05
回复 都没放盐,不用放盐吗?
50楼 管理员 发表于 2011/5/11 16:07
回复 已更新。
49楼 小飞 发表于 2011/5/4 11:34
回复 简直就是误导,你所指的蘑菇到底是什么蘑菇呢?根本不懂东北菜
48楼 123网友 发表于 2011/4/15 18:00
回复 47楼 123网友说:大料,就是“八角”、“八角茴香”,长得像个五角星或者海星,非常好辨识。产地在广西等南方
谢谢!!
47楼 123网友 发表于 2011/4/5 19:06
回复 大料,就是“八角”、“八角茴香”,长得像个五角星或者海星,非常好辨识。产地在广西等南方
46楼 123网友 发表于 2011/3/30 14:23
回复 大料是什么?
45楼 123网友 发表于 2011/2/25 16:51
回复 恩,今晚看我的!
44楼 123网友 发表于 2011/1/26 08:59
回复 很好,此为东北名吃
43楼 123网友 发表于 2010/12/3 21:40
回复 刚喜欢上下厨,你们的菜谱很棒啊!俺要慢慢学。
42楼 杨哲 发表于 2010/12/1 18:54
回复 很好吃,太好了
41楼 123网友 发表于 2010/10/30 22:53
回复 蘑菇就是茶树菇吗?
40楼 广广 发表于 2010/8/10 15:02
回复 做做试试我的梦想就是当厨师
39楼 大圣 发表于 2010/3/27 22:38
回复 色香味俱全太棒了
38楼 沧海 发表于 2010/2/12 14:56
回复 看着不错,不知道味道如何。
37楼 柔水 发表于 2010/1/11 10:45
回复 我做的时候加了点绿豆粉皮,孩子平时不吃蘑菇,这次也吃了,很好。
36楼 飞鸟 发表于 2009/12/20 19:10
回复 非常好吃,我喜欢美食,宁可当个大胖子
35楼 123网友 发表于 2009/12/15 14:59
回复 这道菜最好吃的是蘑菇,自家做应该加大蘑菇的投料量,东北主要用地产的原始森林中的榛蘑或元蘑。图片里加了一些粉条是符合东北实际的,百姓家里都这么做。成菜色泽红亮,飘香四溢,蘑菇味鲜汁满,粉条劲道爽滑,鸡肉肥嫩流油,将新鲜的飞禽与纯天然的山中珍品联合烹制,很好的激发出了各种原料的内在美味,使蘑菇更鲜、鸡肉更香、汤汁更美,是北方冬季御寒的美味珍馐。
34楼 123网友 发表于 2009/12/1 19:32
回复 很好!我喜欢吃
33楼 123网友 发表于 2009/11/1 10:55
回复 好好吃的
32楼 妮妮 发表于 2009/10/7 16:13
回复 还好,第一次做,还不知道怎样
31楼 在水一方 发表于 2009/9/18 20:28
回复 蘑菇就是茶树菇吗?
30楼 123网友 发表于 2009/9/7 18:36
回复 我不爱吃,太腻,我喜欢南方菜,我是东北人。
29楼 雾非雾 发表于 2009/7/12 11:26
回复 这菜好做,汤也有营养,不错啊
28楼 qq 发表于 2009/5/19 12:25
回复 作的不好
27楼 123网友 发表于 2009/3/27 12:12
回复 看着很好吃.而且了方便做.
26楼 11 发表于 2009/2/16 18:03
回复 天啊,太棒了
25楼 123网友 发表于 2009/1/17 13:28
回复 图片上看着有粉丝??
24楼 lilichun 发表于 2009/1/8 13:08
回复 zhe 个菜不怎么好看
23楼 123网友 发表于 2008/11/1 09:26
回复 不放辣椒也好吃!真的 !香!
22楼 吃饱吃好 发表于 2008/9/17 11:33
回复 看到汤 就流口水了
21楼 王子骄阳 发表于 2008/8/4 11:19
回复 这道菜很不错,可惜今天没有找到榛蘑只好用香姑了 味道还行!
20楼 123网友 发表于 2008/7/28 00:24
回复 太一般了
19楼 hewhe 发表于 2008/4/20 17:16
回复 好漂亮啊!
18楼 123网友 发表于 2008/3/20 20:26
回复 是美女做的更好
17楼 123网友 发表于 2008/2/26 17:04
回复 这个菜好经济实惠还容易做,而且味道也好 ,营养也 好 哈哈!
16楼 123网友 发表于 2008/2/15 10:44
回复 还行,榛蘑和松蘑好吃!
15楼 123网友 发表于 2008/1/10 12:30
回复 今天买了只鸡得好好试试了
14楼 123网友 发表于 2007/12/5 14:32
回复 我最喜欢的菜
13楼 123网友 发表于 2007/10/26 18:41
回复 应该还不错啊,不知道不放辣椒好不好吃啊
12楼 `` 发表于 2007/10/25 20:11
回复 吃过但没尝试做过,一定要粉条才够味
11楼 123网友 发表于 2007/10/20 12:58
回复 感觉应该不错
10楼 123网友 发表于 2007/7/1 10:44
回复 我就是照着上面的方法做的,味道确实好。希望各位多发点这样的菜谱
9楼 123网友 发表于 2007/1/7 11:00
回复 这可是地道的东北菜,味道棒极了,有机会大家一定要尝一下阿啊!
8楼 123网友 发表于 2007/1/5 16:41
回复 一定要地道的榛蘑
7楼 123网友 发表于 2006/12/1 13:37
回复 松蘑最好吃,我们都是这么吃的,还要加土豆.其他蘑菇味道就不一样了,但是不见得不好吃
6楼 123网友 发表于 2006/10/29 12:39
回复 没有东北的蘑菇,我们当地只有香菇和棉籽培养的食用菌:(
5楼 123网友 发表于 2006/9/5 00:08
回复 也可以用黄蘑,也非常好吃.咱们那里不有鸡油黄蘑那道菜吗,那个鲜哦,不知道除了吉林有没有了