老烟火

点评：酸辣里脊

酸辣里脊主页
6楼 123网友 发表于 2016/10/26 10:46 回复
3楼 123网友说：明油是什么油？什么时候用植物油？
菜品出锅时，放入的熟油叫明油，是增加菜品亮度的
5楼 123网友 发表于 2014/5/12 14:14 回复
1楼 军说：我也厨师，酸辣里脊是我的招牌菜那样做出来就失去外酥里嫩了。汁水太多了，
那能请教你，把你的做法，放在这上面我们学习一下
4楼 123网友 发表于 2013/10/17 19:10 回复
3楼 123网友 发表于 2012/12/6 17:04 回复
明油是什么油？什么时候用植物油？
2楼 123网友 发表于 2011/7/11 13:53 回复
怎么没有现场制作的视频
1楼 军 发表于 2011/4/12 06:15 回复
我也厨师，酸辣里脊是我的招牌菜那样做出来就失去外酥里嫩了。汁水太多了，
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