25楼 吃货一枚 发表于 2014/1/26 13:12
回复 18楼 阔海飞鱼说:我的做法跟你不大一样,我是把花生米炸熟,然后放入老醋、糖、蚝油、洋葱丁和尖椒丁,很出味,老醋和糖多放,汤汁泡的花生时间稍微长点更好吃
我在聊城吃过的老醋花生,非常好吃,每次去必点,但是我一直不清楚其中一位调料,不知道是蚝油还是蜂蜜,增加了酱汁的粘稠度,关键是这个酱汁拌别的菜也好吃。你这个配料和他的很像,回头试试看。
24楼 管理员 发表于 2011/9/22 13:26
回复 此菜谱已更新。
23楼 123网友 发表于 2010/8/23 17:01
回复 怎样能找到明细的答案啊
22楼 李俊军 发表于 2010/7/28 15:23
回复 快吃,都要皮了
21楼 123网友 发表于 2010/7/22 20:29
回复 18楼 阔海飞鱼说:我的做法跟你不大一样,我是把花生米炸熟,然后放入老醋、糖、蚝油、洋葱丁和尖椒丁,很出味,老醋和糖多放,汤汁泡的花生时间稍微长点更好吃
厉害啊!!!!你和我都是一个做法,你在哪学的??!!!!
20楼 123网友 发表于 2010/6/23 09:05
回复 我靠,怎么都不一样啊,都是瞎配吧
19楼 123网友 发表于 2010/5/5 19:38
回复 這個做法不怎沒樣垃圾
18楼 阔海飞鱼 发表于 2010/4/23 21:49
回复 我的做法跟你不大一样,我是把花生米炸熟,然后放入老醋、糖、蚝油、洋葱丁和尖椒丁,很出味,老醋和糖多放,汤汁泡的花生时间稍微长点更好吃
17楼 123网友 发表于 2010/4/10 10:42
回复 那个汁浇上去不是变成有水了吗
16楼 123网友 发表于 2009/12/28 20:54
回复 用蚝油会更好
15楼 123网友 发表于 2009/9/3 15:29
回复 好吃的老醋花生应该用蜂蜜调味。
14楼 阿冬 发表于 2009/1/5 15:32
回复 菜是好菜,可是菜谱并不好,希望改进一下!
13楼 123网友 发表于 2008/7/27 17:43
回复 怎么在那里也找不到明晰的
12楼 123网友 发表于 2008/6/23 08:58
回复 我们这的老醋花生米是这样的:洋葱、胡萝卜、(切丁)油炸花生米、老陈醋、香油、味精,依个人的口味配料
11楼 123网友 发表于 2008/5/6 12:47
回复 写的一点都不详细,不太好
10楼 bibi 发表于 2008/4/23 15:22
回复 不够详细。。。敷衍我们
9楼 123网友 发表于 2008/2/19 22:07
回复 垃圾做法
8楼 123网友 发表于 2007/12/5 22:39
回复 各有利弊吗!
7楼 123网友 发表于 2007/9/24 23:26
回复 讲的太简单了!
6楼 123网友 发表于 2007/9/17 10:52
回复 不够详细
5楼 123网友 发表于 2006/11/4 19:27
回复 俺是济南的,俺爱吃的老醋花生是有洋葱、有很多酸甜的粗汁的。与你们做法不一样。我们的好吃。
4楼 123网友 发表于 2006/11/4 19:26
回复 俺是济南的,俺爱吃的老醋花生是有洋葱、有很多酸甜的粗汁的。与你们做法不一样。
3楼 123网友 发表于 2006/7/28 22:17
回复 嗷嗷好吃
2楼 123网友 发表于 2006/7/4 01:11
回复 这道菜在我们北方还是盛行一段时间的,花生米在北方号称干嚼不败,在配上开胃的米醋,撒上芳香的香菜,在来少许的葱花,味道简直是好极了。
1楼 123网友 发表于 2006/3/30 23:51
回复 没大看明白,