老烟火
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胡萝卜烧鸡
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5楼
123网友
发表于 2014/9/28 22:50
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楼主不是专业厨师吧!胡萝卜1分钟能熟吗?而且胡白萝卜最好不要在一起做菜。这道菜属于川菜系列,可以根据自己的喜好加点花椒和干辣椒。鸡肉的初步加工最好飞下水。去腥更彻底。建议胡萝卜多炖下,胡萝卜在高温条件下营养才会容易被吸收。
4楼
笑笑
发表于 2010/11/25 09:00
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这道菜还有其它的原料,是不是白萝卜?
3楼
123网友
发表于 2010/4/22 17:25
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胡萝卜烧的时间太短了吧呵呵!
2楼
1111123
发表于 2009/3/26 13:51
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很好吗很有食欲
1楼
冰心
发表于 2009/2/4 10:01
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好,看着很好吃!11
1
我说两句
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